W Szczecinie królował śledź
Przypomną o tym znawcy tematu podczas piątkowego (27 marca) spotkania w CKE Stara Rzeźnia na Łasztowni. Dla miłośników historii i ryb - obecność obowiązkowa.
/fot.: Stara Rzeźnia /
/fot.: Stara Rzeźnia /
Temat Szczecina jako metropolii i potentata handlu śledziamim przybliżą uczestnikom spotkania jego świetni znawcy, a zarazem autorzy książek: znany kolekcjoner Aleksy Pawlak - autor albumu “Okiem kolekcjonera, czyli głosujcie na śledzia” oraz kpt. Maciej Krzeptowski, historyk, rybak dalekomorski i znany żeglarz - który wraz z żoną Janiną Krzeptowską przed kilkoma laty opublikował książkę pt. “Zasolony król”.
Podczas spotkania w Mesie Kapitańskiej Aleksy Pawlak zademonstruje gipsowy projekt czekającej dotąd na wykonanie rzeźby upamiętniającej szczecińską handlarkę śledzi. Projekt wykonał w roku 1969 sławny szczeciński artysta Ryszard Chachulski.
Obaj panowie opowiedzą o swoich przemyśleniach, a kpt. Macieja Krzeptowskiego może uda się namówić do podzielenia się wspomnieniami o odbytych wyprawach na dalekie łowiska i dalekich rejsach żeglarskich lub do informacji o zaawansowanych przygotowaniach do kolejnego, za północne koło polarne.
Spotkanie ma się odbyć w Mesie Kapitańskiej wchodzącej w skład pomieszczeń jeszcze przygotowywanej do bliskiego otwarcia restauracji Stara Rzeźnia, a to stwarza już nadzieję na spróbowanie smaku ryby dominującej ongiś na szczecińskich przyportowych targowiskach.
Więcej informacji oraz zapowiedź innych wydarzeń na stronie: stararzeznia.szczecin.pl
Zygmunt Kowalski
www.mojalasztownia.pl
